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Ten Percent, 70年代後半から80年代初頭にかけてディスコを席巻したダンス専門レーベルのSalsoul Records（サルソウル・レコード）。このレーベルの第一弾は、1974年にアフロ・アメリカンとフィリピンの混血のJoe Bataan（ジョー・バターン）による“The Bottle”（ギル・スコット・ヘロンのカバー）。バターンが前年にリリースした“Salsoul”が最初だと思っている人がいるが、これはサルソウルの創立者ジョー・カイリーがプロデュースしているだけで、レーベルとしてのサルソウルとは、直接的な関係はない。
一大レーベルへと導いたのは、その代名詞的グループ、Salsoul Orchestra（サルソウル・オーケストラ）の誕生だった。元々はMFSBとしてフィリー・サウンドを支えてきたが、Gamble and Huff（ギャンブル＆ハフ）と契約でもめ、Vince Montana（ヴィンセント・モンタナ）の指揮のもとにニューヨーク発のハウスバンドとして生まれ変わった。そして、Nuyorican Soul（ニューヨリカン・ソウル）でリヴァイバルした“Runaway”などのヒットを連発した。
サルソウルには現在でも人気の高いアーティストが多数所属していた。前述のサルソウル・オーケストラをはじめ、商業ベースで初の12インチ“Ten Percent”をリリースしたDouble Exposure（ダブル・エクスポージャー）や、“Runaway”でヴォーカルを務めたLoleatta Holloway（ロリータ・ハロウェイ）、フィラデルフィア出身のFirst Choice（ファースト・チョイス）、“I Got My Mind Made Up”が大ヒットしたInstant Funk（インスタント・ファンク）、Jocely Brown（ジョセリン・ブラウン）がいたInner Life（インナー・ライフ）等、あげればきりがない。
現在でもハウス系を中心に人気が高い理由として、DJ Larry Levan（ラリー・レヴァン）の影響が大きい。彼がまわしていたNYのクラブ「パラダイス・ガラージ」では、積極的にサルソウルやフィリー系の曲をかけ、自らも12インチのリミックスに携わっていき、シカゴの「ウェア・ハウス」（ハウスの発祥の地とされている）で爆発した。こうして現在でもハウスの教科書的存在として親しまれている。